Guía del Chorito: una buena alternativa gastronómica para este verano
Puerto Montt, 09 de febrero 2023.- Una manera de homenajear un producto que forma parte del cotidiano de la región de Los Lagos, especialmente para este verano donde miles de turistas llegan hasta la zona, es la Guía del Chorito que destaca restaurantes y cocinerías con este sano, sabroso y nutritivo producto.«La Guía del chorito forma parte del Programa Estratégico Regional “Mejillón de Chile”, impulsado por CORFO, pensado para aportar en una
Chorifest estuvo en el curanto gigante de Carbuco
Con la presencia de «Chorifest» el personaje del Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile se desarrolló uno de los eventos más importantes del verano en la región de Los Lagos como el Curanto Gigante de Calbuco, el pasado 22 de enero. Esta reconocida muestra culinaria que reúne a más de 15 mil visitantes, tuvo como uno de los ingredientes principales el chorito o mejillón chileno y por supuesto el retorno a esta actividad
Horticultura sustentable y protegida como alternativa al cambio climático
Horticultura sustentable y protegida en Chile, fue el nombre del seminario convocado por HortiCrece y que congregó a expertos en agricultura protegida. En la instancia se pudieron compartir alternativas orientadas al mejoramiento de la agricultura ante el complejo escenario climático. Pablo Silva, gobernador de la Región de O’Higgins, valoró la instancia y afirmó que “hay que mejorar la agricultura con la búsqueda de nuevas fórmulas. La escasez de agua será permanente, por lo que
Impulsando el turismo de montaña en la Región de Los Ríos
Con el objetivo de formar capital humano en el área de turismo de montaña, mediante la transferencia de competencias en el diseño, operación y posicionamiento comercial de experiencias turísticas en entornos de montaña, permitiendo mejorar la competitividad de los guías, empresarios y trabajadores del tour operación de la región de Los Ríos, La Universidad de la Frontera, bajo la administración de Copeval Desarrolla Los Ríos, inició el Programa de formación integral en
Cursos de capacitación de “Operación y mantención de riego tecnificado”
Realizar las mantenciones de los equipos de riego, es fundamental para lograr un riego eficiente, cuidando cada gota de agua, dada la relevancia Copeval Desarrolla está ejecutando cursos de capacitación de “Operación y mantención de riego tecnificado” el cual está dirigido al operario del sistema, con un enfoque práctico. La iniciativa es desarrollada por el Centro de Capacitación Copeval, que busca interpretar y realizar mantenciones del sistema de riego tecnificado, para tener competencias